Schermata 2015-01-28 alle 15.28.01

LA CENA PER CHI LA CICCIA LA AMA DAVVERO

La linea QuintoQuarto. il nostro chef mirko, le carni sopraffine della Macelleria Sani e i vini più deliziosi in abbinamento.

 

IL MENU’ di mercoledì 4 febbraio

Trippa alla fiorentina con chips di barbabietola

Gnocco tarese e cavolo nero

Stufato alle spezie e crema di zolfini

Bavarese al limone

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